POTETO KOROKKE
ポテトコロッケ

Korokke (croquettes) est l'un des aliments occidentaux japonais qui imite les croquettes alimentaires occidentales, qui sont faites en mélangeant des pommes de terre bouillies et en purée avec de la viande hachée et des légumes, en les enveloppant dans un vêtement et en les faisant frire dans de l'huile de cuisson. .. Quand nous disons simplement "Korokke", nous entendons celle qui utilise des pommes de terre, et celle qui utilise la sauce à la crème s'appelle la "Kuri-mu korokke".